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農水省、コールドチェーン構築に向けた国際サイト開設

2016年4月7日 (木)

行政・団体農林水産省は、米国に本拠を置く温度制御の物流産業団体「グローバル・コールドチェーン・アライアンス」の協力を得て、ウェブコミュニティ「APECコールドチェーンフォーラム」を開設した。

農水省、コールドチェーン構築に向けた国際サイト開設

昨年10月に「アジア太平洋地域におけるフードバリューチェーン構築に向けた冷凍冷蔵技術に関する国際会議」を開催した際の決定に基づいて開設したもので、会合ではコールドチェーン構築に関する知見の共有などを目的として開設することを決めていた。

ウェブコミュニティには、APEC地域のコールドチェーンに関連する政府関係者や企業が参加することになる。

グローバル・コールドチェーン・アライアンスのウェブサイトの一部として設置し、今月から仮運用を開始。まずは1年間の試行期間を経て、それ以降のサイトの運用継続を判断する。

■APECコールドチェーンフォーラム
http://community.gcca.org/communities/community-home?CommunityKey=e6186548-a57b-4633-b1d0-ae85f0c75eed