カゴメ、中国で業務用トマト調味料事業に参入

フードカゴメは16日、中国で業務用トマト調味料事業に参入すると発表した。業務用トマト調味料の製造販売、仕入販売を行う新会社「可果美（天津）食品制造」を設立した。

新しい生産拠点として、2014年8月までに1億7000万円を投じて自社工場を建設。工場の敷地面積は1500平方メートル、最大生産能力年3000トンとし、2017年までに年間3億9000円の売上を目指す。自社工場の稼働までは、9月から協力工場生産品の仕入販売を行う。

中国では中食や外食などの業務用のトマト調味料市場が200億円を超える規模で、年率20％で成長している。