電通国際情報、農産物流通にBC用い実証実験

調査・データ電通国際情報サービス（東京都港区）のオープンイノベーションラボは、「有機農産物の生産から最終消費まで」のサプライチェーン全体にわたるトレーサビリティをブロックチェーン技術で保証し、関心が高まっている「エシカル（倫理的）消費」を促していくことにつなげられるかどうかを確かめる実証実験を19日から開始する。

実証実験はラボが取り組む研究プロジェクトの一環として、宮崎県綾町、シビラ、パナソニックの参画を得て行う。また東京・神保町のイタリアンレストラン「レアルタ」が実験用エシカルメニューの提供、UPRが輸送用IoTセンサーの提供でそれぞれ協力する。

同社イノベーションラボは、有機農業発祥の町として知られる宮崎県綾町と連携し、同町で生産される有機農産物の安全性や品質の高さをブロックチェーン技術で保証し、消費者にアピールする仕組みの構築に取り組んでおり、17年3月にはこの仕組みで管理された農産物を都内で販売し、購入客からのフィードバックを含めた知見を蓄積してきた。

今回の実験では、この仕組みが「エシカル消費の喚起・促進につながるのではないか」という仮説を立て、（1）これまで実証してきた生産過程だけではなく、流通や最終消費まで含めた農産物のサプライチェーン全体にわたるトレーサビリティを、ブロックチェーンで保証する仕組みを構築しうるか（2）ブロックチェーンに記録された情報を、どのようなユーザー体験（UX）を通じて消費者に届ければ、その注文行動に影響を及ぼしうるか（3）農産物のトレーサビリティがこれら2点の実証で担保・可視化されることにより、このサプライチェーンに関わる個人やSNSでのつながりを含むその周囲の人々のエシカルな行動が喚起・促進されるか――を確かめる。

綾町は生産者、管理者（役場の検査官）が、町独自で定める自然生態系の保護評価指標に基づいて、生産履歴や土壌品質検査の結果をブロックチェーンに記録。出荷用ダンボールごとに照度、加速度、温度を検知できるIoTセンサーを同梱して出荷し、輸送中に箱が開閉されていないか、適切な温度・場所で保管されていたか、過度な衝撃が加わっていないかなどがモニタリングするとともに、その都度ブロックチェーンに自動的に記録する。

レストランでは、綾町野菜を用いた実験用エシカルメニューを提供。来店客が店内でストレスなくエシカルメニューを認知・選択できるよう、専用UXデザインによるメニューを用意するほか、スマートフォンに差し込むだけで綾町野菜の動画を閲覧できる機器（バッテリーレス型イヤホンジャックドングル）を提供する。

エシカルメニューの注文客だけに別途渡されるドングルをスマートフォンに差し込むと、SNSアカウントと連携可能な「消費履歴」がブロックチェーンに記録され、「注文客をインフルエンサーとする能動的な情報拡散が行われたか」「そこにどのような共感や評価が集まり、フォロワーの行動が誘発されたか」という履歴がブロックチェーン上に蓄積され、生産者やレストランへフィードバックする。