寺田倉庫、シェアオフィス｢STOCK｣でコーヒー学講座

ロジスティクス寺田倉庫は22日、倉庫空間をリノベーションし、キッチンを完備したシェアオフィス「STOCK」（ストック）で、「コーヒーの科学」講座を開催すると発表した。

ストックは、JR線田町駅と品川駅間に位置しており、品川駅からは徒歩圏内でありながら、落ち着いて仕事に集中できる書斎のような「オフィス」、収納性の高い「倉庫」、人と人とのコミュニケーションに向いた「キッチン」を備えており、企業や自治体の交流、プロモーションやイベントなど幅広い用途での利用が可能な施設。

今回、2017年1月28日、2月4日、東京工業大学社会人アカデミーとコラボレーションした「コーヒーの科学」を開催する。当日はキッチンスペースを利用して、コーヒー学の専門家である廣瀬幸雄金沢大学名誉教授による焙煎講義・実践を実施する。