サービス・商品ニッスイ(東京都港区)は25日、家庭用すり身製品の出荷価格を2025年3月1日納品分から3-10%引き上げると発表した。
価格改定の対象となるのは、ちくわやかに風味かまぼこなどの練り製品、フィッシュソーセージ類、チーズかまぼこ類を含む102品目。
同社では、人件費や燃料費、包装資材費、物流費の上昇に加え、原材料価格の高騰が続いている中、企業努力でコストを吸収してきたが、現在の品質と価格で商品供給を維持することが困難な状況となったと説明している。
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