ワールドサプライがケーキ宅配進出、都内8区で

フードSGホールディングス傘下で百貨店や大規模小売店向けの納品代行、店内配送を手がけるワールドサプライ（東京都江東区）は14日、阪急阪神百貨店が東京都内8区で4月19日に開始する生ホールケーキの宅配サービスを受託した、と発表した。

ワールドサプライが受託したのは、阪急阪神百貨店が中央区、千代田区、港区、新宿区、品川区、目黒区、渋谷区、江東区の都内8区で、ECサイトから注文される生ホールケーキを指定日時に個人宅、オフィスなどの指定場所まで届ける新サービス「TOKYO CAKE DIALY」（トウキョウケーキデイリー）で、同社は受注情報をもとに都内のパティシエからケーキを集荷し、冷蔵保管、配送先ごとに仕分けてエリアごとの共同配送でケーキを配達する。

同社は受託に至った経緯について「今回の配送業務は、当社が都内23区に持つ配送ネットワークに加え、これまでの百貨店配送サービスで培ったノウハウを活用することで実現したもの」と説明。従来の企業間物流と異なる個人宅への配送に進出するもので、拡大するフードデリバリーへ展開することも視野に入ってくる取り組みだといえる。