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日立造船はこのほど、カット野菜向け画像式異物選別装置の販売を開始すると発表した。
搬送技術や装置の洗浄性、高速で高精度な検知機能を向上させ、カット野菜のように、これまで難しいとされてきた「水分を含んだ食品の異物選別の自動化」を可能にした。
コンパクトな装置設計で既設ラインへに導入することが可能で、目視選別を自動化することにより、食品加工過程の少人化・省力化を促す。処理能力は角切りキャベツで1時間1000キロ、角切りレタスは800キロが目安。
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