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フード中国への越境EC（電子商取引）をサポートする墨谷（モグ、東京都八王子市）は5日、中国のメイン保税区である寧波で唯一の冷凍冷蔵倉庫を活用し、国産冷酒の中国販売を開始したことを発表した。モグが所有する温度管理された倉庫は2万平方メートル。
扱う日本酒は上閉伊酒造（岩手県遠野市）の生酒、「遠野40」（純米大吟醸）と「遠野60」（特別純米酒）。生酒はパウチパックされており、常温では賞味期限が3か月程度だが、急速冷凍することで長期間品質が保たれる。これまでは高額商品としての取り扱いであったが、冷凍越境通販を利用することで販売価格が抑えられ、中国市場での販売拡大が期待される。
（出所：墨谷）
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