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イベント11月11日から13日まで東京ビッグサイト（江東区）で開かれる「FOOD展2026」では、食品物流や省人化、食品安全などをテーマに80本の無料セミナーを実施する。食品物流改善展のほか、給食・大量調理、食品安全・衛生対策、食品工場改善、惣菜・中食の計5展示会で構成し、「エヌプラス（N-Plus）2026」も同時開催する。
物流分野では「フードディストリビューション-食品物流改善展-」で、11日に冷凍倉庫をテーマとしたセミナーを開催する。人手不足や省人化、エネルギーコスト、設備、保管能力など、冷凍倉庫が直面する課題を取り上げ、今後の方向性を議論する。
同日の「惣菜・デリカJAPAN」では、食品の冷凍・凍結技術や冷却設備をテーマに、最新技術や業界課題、今後の展望を取り上げる。このほか、食品製造現場へのロボット導入や自動化、AI（人工知能）を活用した異物混入対策などのセミナーも予定している。
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