産業・一般宮城県富谷町でそば・カニ・すしなど和食店の経営を手掛けるカルラが、物流業務の効率化に取り組んでいる。
同社の物流は現在、ピッキングまでの工程を自社で行ない、出荷・配送部分をアウトソーシングしている。上期から着手した物流改善プロジェクトでは、外注している配送分野のコース、契約、発注頻度などを見直し、配送頻度の高いコースについては自社便の導入を検討。既にコスト削減効果が見え始めていることから、下期もプロジェクトを継続し、改善効果の拡大を図る。
産業・一般宮城県富谷町でそば・カニ・すしなど和食店の経営を手掛けるカルラが、物流業務の効率化に取り組んでいる。
同社の物流は現在、ピッキングまでの工程を自社で行ない、出荷・配送部分をアウトソーシングしている。上期から着手した物流改善プロジェクトでは、外注している配送分野のコース、契約、発注頻度などを見直し、配送頻度の高いコースについては自社便の導入を検討。既にコスト削減効果が見え始めていることから、下期もプロジェクトを継続し、改善効果の拡大を図る。
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