産業・一般マリタイム(三重県志摩市)は12日、8月11日から産地直結直送EC(電子商取引)事業「UOLOVE」(うおらぶ)を開始すると発表した。

▲産地卸売市場(出所:マリタイム)
漁師から水揚げ当日の魚を直接仕入れ、捌いて真空冷凍パックにした鮮魚を家庭へ直送する物流モデルを構築し、中間業者をほとんど介さずにフードロス削減を図る。
同社は産地卸売市場でのセリと直仕入れを組み合わせ、傷物や未利用魚を積極的に商品化する。真空冷凍パックに調理レシピを同梱し、全国配送を可能にしたことで顧客の受け取り利便性を向上させる。物流の効率化とコスト削減を両立し、漁業支援に寄与する物流ソリューションを打ち出す。
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