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イベント関通は30日、Cake.jp（東京都新宿区）と共催で食品EC（電子商取引）事業者向けセミナーを開催する。タイトルは「『おいしい』を届ける未来戦略 Cake.jpと考える食品ECの勝ち筋セミナー」で、東京都中央区日本橋の日本橋高島屋三井ビルディングで実施する。
セミナーでは、Cake.jpが運営する冷凍・冷蔵一体型物流拠点「Cake.jp Sweets BASE」の運用事例を紹介。また、温度管理や賞味期限管理、共同物流や在庫分散によるコスト最適化とリードタイム短縮の具体策にも触れる。
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