フードイズムフーズ(福島県郡山市)は20日、福島県郡山市喜久田にて新工場を3月より着工すると発表した。事業拡大およびグローバル展開を見据えた取り組みで、完成は2027年2月を予定している。

▲新工場完成イメージ(出所:イズムフーズ)
新工場は敷地面積7482平方メートル、延床面積2519平方メートルで、最新設備を備えた食材製造・加工拠点として稼働。国内150店舗への安定供給体制を構築するとともに、衛生基準を満たすことで海外輸出にも対応する。供給能力は150店舗相当に及ぶ。
プロジェクトは「中小企業加速化補助金」に採択され、5億円の支援を受けて推進される。また、地元食材の積極採用や新規雇用の創出により、地域経済の活性化にもつなげる方針。今後は1都3県の出店先にも製品供給が可能となる。
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