フジ日本精糖、「イヌリン」国際展開へタイで合弁事業

フードフジ日本精糖は22日、バンコクインターフード社（タイ、BIF社）、タイ・ファーメンテーション・インダストリー社（TFI社）との3社で、タイに合弁会社を設立すると発表した。

同社は現在、国内で砂糖を原料とした機能性食品素材「イヌリン」の製造販売を行っているが、販売数量の増加に伴い、海外事業展開を検討していた。

タイは砂糖の生産国で、食品加工関連の投資が増加していることから、タイで食品素材の製造、食品事業のノウハウ、実績がある2社と合弁会社を設立し、「イヌリン」のグローバル展開と価格競争力強化を図ることにしたもの。

2012年4月に合弁会社「フジ・ニホン・タイ・イヌリン」社を設立し、フジ日本精糖が55％、BIF社とTFI社がそれぞれ22.5％を出資する。