キユーピー、マヨネーズの賞味期限延長を拡大

フードキユーピーは13日、同社が生産するマヨネーズについて、昨年12月の一部商品に続き、新たに6商品で賞味期限を延長すると発表した。合わせて、表示を「年月表示」に改める。

賞味期限が延長されるのは、キユーピーマヨネーズのポリボトル容器の小容量帯3品（50、130、200グラム）と、びん入り商品のキユーピーマヨネーズ（250グラム）、同トムとジェリー（同）、平飼い卵マヨネーズ（同）の３品。これまでは平飼い卵マヨネーズは10か月、そのほか5品は12か月だったが、それぞれ13か月に延長する。

▲（左から）変更前、変更後（出所：キユーピー）

年月表示に改め、賞味期限を延長した商品はことし7月の製造分から順次出荷する。

同社は食品ロスを削減するため、昨年12月にポリボトル容器の450、350グラム入り商品で賞味期限を延長した。その後も保存テストを続け、延長しても品質に問題がないことを確認した。

ポリボトル容器の700グラム、1キログラムの大容量商品、ミニパック（6g×20個）は、年月表示への変更や賞味期間延長の対象とはなっていない。

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LOGISTICS TODAY編集部
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