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サービス・商品トムラソーティング（さいたま市南区）は28日、イシハラフーズ（宮崎県都城市）が導入した自由落下式光学選別機「TOMRA 5C」により、冷凍野菜の生産量が導入前比で倍増したと発表した。
（出所：トムラソーティング）
TOMRA 5Cは高速処理と高精度な異物除去機能を持ち、目視による選別作業の削減と品質向上を両立した。イシハラフーズでは、機械化によってほうれん草の加工ラインの作業員を4分の1まで削減し、選別後の再検査工程も省略。最新設備導入により、時間あたりの生産量は3.6トンに達し、歴代最高を記録した。
TOMRA 5Cは、AI（人工知能）やビッグデータ解析、バイオメトリックシグネチャー識別技術を組み合わせた機能を備えている。
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