ピックアップテーマ
▲「鮮度＋」の鶏肉（出所：イオンネクスト）
荷主イオンネクスト（千葉市美浜区）は5日、ネット専用スーパー「Green Beans」（グリーンビーンズ）で展開する1週間鮮度保証「鮮度＋」の新商品として、岩手県産の国産鶏肉4品目を発売したと発表した。
抗生物質や合成抗菌剤を使用しない専用農場鶏を採用し、鮮度保持パッケージと低温流通体制の組み合わせで、鶏肉分野でも届け日から1週間の鮮度保証を実現した。冷蔵保管中に適度な熟成が進み、うま味成分であるアミノ酸が増加する点も特徴とする。
■「より詳しい情報を知りたい」あるいは「続報を知りたい」場合、下の「もっと知りたい」ボタンを押してください。編集部にてボタンが押された数のみをカウントし、件数の多いものについてはさらに深掘り取材を実施したうえで、詳細記事の掲載を積極的に検討します。
※本記事の関連情報などをお持ちの場合、編集部直通の下記メールアドレスまでご一報いただければ幸いです。弊社では取材源の秘匿を徹底しています。
LOGISTICS TODAY編集部
メール：support@logi-today.com
LOGISTICS TODAYでは、メール会員向けに、朝刊（平日7時）・夕刊（16時）のニュースメールを配信しています。業界の最新動向に加え、物流に関わる方に役立つイベントや注目のサービス情報もお届けします。
ご登録は無料です。確かな情報を、日々の業務にぜひお役立てください。
