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ロジスティクス九州旅客鉄道（JR九州）は2日、くら寿司、JR西日本、ジェイアール西日本マルニックス、JR九州商事と連携し、新幹線即日輸送サービスを活用した鹿児島県産鮮魚の定期輸送を開始したと発表した。新幹線で輸送した鮮魚を全国チェーンの回転寿司で定期販売する取り組みは初めてとなる。
（出所：九州旅客鉄道）
輸送には、JR九州の新幹線即日輸送サービス「はやっ！便」と、JR西日本の「荷もっシュッ！」を活用する。鹿児島県産の朝締め鮮魚を新幹線で輸送し、大阪市内のくら寿司5店舗で当日夕方から提供する。販売は毎週木曜と土曜で、数量限定。交通状況や天候、漁獲状況などにより販売できない場合や、提供が遅れる場合がある。
販売価格は1皿250円（税込）。石鯛、はまふえだい、あおりいか、薩摩かんぱち、ひらすずき、めじなを取り扱い、魚種は季節などに応じて変更する。
今回の取り組みでは、新幹線物流とくら寿司が築いてきた全国の漁業者とのネットワークを生かし、都市部で地魚を提供するとともに、日本の漁業創生につなげることを目指す。
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