生協の冷凍食品売上が最高額、宅配は3.5％増

調査・データ日本生活協同組合連合会は24日、2023年度の冷凍食品事業の業績を発表した。冷凍食品事業の23年度の供給金額（売上高）は前年比4.5％増で過去最高額の実績となった。

業態別では、宅配は前年比「調理冷凍」（4.1％増）、畜産（3.1％増）、冷凍野菜（4.2％増）、アイス・冷菓（1.8％減）となり、全体では3.5％の増加。店舗（同）は「調理冷凍」（12.5％増）、「畜産」（11.1％増）、「冷凍野菜」（12.1％増）、「アイス・冷菓」（6.1％増）となり、全体で11.8％の増加となった。

▲商品カテゴリ別の実績（クリックで拡大、出所：日本生活協同組合連合会）

冷凍食品市場が拡大する以前の05年度の供給金額と比較すると、23年度は71.1％に伸長し、商品カテゴリ別では「調理冷食」が05年度比96.5％、「冷凍野菜」は05年度比62.5％に増加した。

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LOGISTICS TODAY編集部
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