日清紡HD、年中出荷可能ないちごの量産に成功

完全人工光型植物工場で栽培

話題日清紡ホールディングスは20日、完全人工光型植物工場（徳島県）でいちごを量産栽培することに国内で初めて成功したと発表した。同社は植物工場で栽培したいちごを「あぽろべりー」と名付け、近日中に出荷する。

室温など、栽培環境を高度に制御・管理することで、甘みのある一季成りいちごを年間を通して安定供給することができるようになる。同社は「増産・販路選定など事業拡大に向けて取り組んでいく」としている。