話題焼酎「JINRO」などを輸入・販売する眞露ジャパンは3日、夏季期間中の「JINROマッコリ」の品質管理のため、夏季の間、韓国工場出荷から海上コンテナで同社倉庫在庫に運ぶまでの陸上輸送と海上輸送で、リーファー(定温)コンテナと定温倉庫を使用した25度以下の定温輸送を実施すると発表した。
マッコリは製品の特性上、ワイン類と同様に熱による風味の変化が発生しやすい商品のため、品質管理に万全を期して夏季の定温輸送を採用した。眞露ジャパン倉庫から卸事業者、取扱い店舗間は常温輸送。
話題焼酎「JINRO」などを輸入・販売する眞露ジャパンは3日、夏季期間中の「JINROマッコリ」の品質管理のため、夏季の間、韓国工場出荷から海上コンテナで同社倉庫在庫に運ぶまでの陸上輸送と海上輸送で、リーファー(定温)コンテナと定温倉庫を使用した25度以下の定温輸送を実施すると発表した。
マッコリは製品の特性上、ワイン類と同様に熱による風味の変化が発生しやすい商品のため、品質管理に万全を期して夏季の定温輸送を採用した。眞露ジャパン倉庫から卸事業者、取扱い店舗間は常温輸送。
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