清修庵が業全店舗に自動発注のHANZOを導入

サービス・商品クラウドサービス開発のGoals（ゴールズ、東京都港区）は、清修庵の全店舗に「HANZO（ハンゾー） 自動発注」を導入したと発表した。

同システムは、発注業務の自動化を通じて従業員の業務負担を軽減し、発注時間を大幅に短縮するもの。導入先では発注時間が1時間から10分に短縮され、発注ミスや過剰在庫のリスクも軽減されている。システムは天候や注文傾向を考慮して売上予測をし、適切な食材発注量を算出する。今後も全店舗での業務効率化を推進する予定である。導入により、食材ロスの低減も期待できるという。

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LOGISTICS TODAY編集部
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