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食品を届ける仕組みを再構築、3団体が展示

2026年11月12日 (木)

イベントセカンドハーベスト・ジャパン(2HJ、東京都台東区)は、ハウス食品グループ本社、埼玉フードパントリーネットワークと共同で、12月2〜4日に東京ビッグサイト(江東区)で開催される「エコプロEARTH 2026」に出展する。

2HJは2030年までに年間の食品取扱量を現在の10倍へ拡大する目標を掲げる。実現には食品を確保するだけでなく、調達した食品の適切な保管・管理や物流、地域での受け入れ、利用者への提供までを一連の仕組みとしてつなぐ必要があるとしている。

共同展示では、ハウス食品グループ本社が食品企業とフードバンクの連携、2HJが食品の調達・保管・管理・供給を担うフードバンクの機能を紹介する。埼玉フードパントリーネットワークは、地域で食支援を必要とする人へ食品を届ける活動を取り上げる。それぞれが担う役割と、それらをつなぐ仕組みを示す。

会期最終日には、会場内の大ステージで「みんなで創る フードセーフティネット」をテーマにパネルディスカッションを開く。消費者庁を加え、行政、食品企業、フードバンク、地域のフードパントリーの4者が、食支援を必要とする人に食品を安定して届けるために必要な機能や連携について議論する。

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