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ワタミとデリカフーズが食品宅配で業務提携

2020年11月26日 (木)

M&Aワタミは24日、青果専門商社のデリカフーズと業務提携し、ワタミの弁当宅配事業で新たに青果物を提供するための流通・物流インフラ構築に共同で取り組むことを発表した。2021年1月18日に第一弾の提携商品を発売する。

ワタミは、弁当・惣菜宅配事業である「ワタミの宅食」の取扱商品の拡充と、これを担うサプライチェーンシステムの強化を目指しており、全国で青果物の産地開拓から仕入・加工・物流までをワンストップで提供するデリカフーズホールディングスとの協業に至った。

両社は今後「ワタミの宅食」の利用者向けに、青果物の詰め合わせや調味料、生活用品などを販売するほか、また、青果物の提供に向けて流通・物流インフラを共同で構築していく。

ワタミは、今回の業務提携に伴い、食品加工拠点である「ワタミ手づくり厨房長崎センター」をデリカフーズに資産譲渡し、デリカフーズがワタミのミールキット事業を受託する形でキット商品の開発・製造・販売を開始するほか、タレやソース類の開発も手がける方針。