コープみらい、宅配ルートの緊急時対応を見直し

フード生活協同組合コープみらいは5月6日、宅配サービスの配送委託先で不適切な衛生管理事案が発生したと発表した。配送中に冷蔵商品が汚損したことを受け、配送業務中の緊急時対応を見直し、委託先の業務上の規律や運用管理を点検・確認する。

事案が発覚したのは4月28日。届け先の組合員から、冷蔵品が黄色い液体に浸かり、尿のような臭いがするとの連絡があった。同生協が調査したところ、配送委託先の従業員が配送業務中、車両荷台内で尿意を催し、荷台内にあった廃棄予定の発泡スチロール容器に排尿していたことを確認した。

コープみらいによると、当該容器は一度荷台の床に置かれたが、その後、足元のスペースがなくなったため、被害を受けた組合員向けの配送器材の上に載せられた。容器は破損で穴が開いており、漏れ出した尿が下段の配送器材に移って内部の冷蔵商品を汚損させ、そのままの状態で配達された。

コープみらいは本件を食品安全、公衆衛生、コンプライアンス上の重大な問題と位置づけ、保健所をはじめとする関係機関への報告・対応を継続するとしている。当該従業員については、配送委託先が事実関係に基づき厳正に対処し、再発防止に向けた教育を実施する。あわせて、配送委託先における業務上の規律や運用が適切に保たれているか、同生協が責任をもって点検・確認する。

再発防止策では、食品安全・衛生管理教育の再徹底、配送委託先を含む労務環境の再点検、配送業務中の生理現象への緊急対応の見直しを掲げた。具体的には、配送ルート上のトイレの事前確認や情報共有、緊急時に立ち寄り可能な施設リストの整備・周知などを進める。

今回の事案は、配送委託先従業員による不適切行為にとどまらず、ラストワンマイル配送における緊急時対応、委託先管理、配送器材の取り扱い、積載時の衛生リスク、配送完了前の品質確認といった複数の課題を浮き彫りにした。食品を扱う宅配物流では、配送中の突発的な身体的事情への対応を現場任せにせず、ルート設計や連絡体制、立ち寄り先の確保を含めて運用に落とし込む必要がある。物流現場で確認すべき主な論点は次の通り。

廃棄予定の配送器材が荷台内に残り、破損した状態で商品向け配送器材の上に置かれていた点は、配送資材の管理や積載ルールの面でも検証対象となる。冷蔵商品は温度管理だけでなく、異物・汚損・臭気を含む衛生品質の維持が求められるため、車両内での商品、回収資材、廃棄予定資材の区分管理も重要になる。

コープみらいは今回の事態について「食の安全・安心に関わる極めて重大な事態」として謝罪し、生活インフラを担う組織として、組織一丸で再発防止に取り組むとしている。今回の事案は、個人の不適切行為として処理するだけでは再発防止につながらず、配送現場の運用設計そのものを点検する必要性を示した。