セントラルフォレスト、水産加工会社を子会社化

M&Aセントラルフォレストグループは25日、子会社のトーカン（名古屋市熱田区）が、水産加工品製造業のショクザイ（静岡市駿河区）の自己株式を除く全株式を取得し、非連結子会社化したと発表した。24日の取締役会で決議し、25日に株式譲渡契約を締結、取得を実行した。取得価額は非公表。

ショクザイは1969年5月設立で、学校給食向けを中心に水産加工品を製造している。顧客の要望に応じた製品づくりなど柔軟な供給体制を強みとし、2025年9月期の売上高は4億9900万円だった。

セントラルフォレストグループは、高齢者施設を含む給食市場を重要領域とする。ショクザイのグループ化により、給食向け取引先への商品提案と供給体制を強化するほか、同社の製造機能をスーパーや外食向け製品開発、地域共創の取り組みにも活用する。

株式取得後、ショクザイの三上香織社長は退任し、トーカン常務執行役員でフードサービス営業部部門長の鈴村浩司氏が代表取締役社長に就任する。

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