産業・一般世界自然保護基金ジャパン(WWFジャパン、東京都港区)とニッスイ(東京都港区)は4日、インド産すり身原料魚の持続可能な利用に向けた漁業改善プロジェクトを推進すると発表した。2026年7月から31年6月までの5年間を対象とするコーポレート・パートナーシップ契約を締結し、WWFインドや現地関係者と連携する。
対象魚種は、インド西海岸で漁獲されるイトヨリダイ、タチウオ、エソ、ヒメジ。グジャラート州、マハラシュトラ州、ゴア州、カルナータカ州、ケララ州の沿岸域で取り組みを展開する。

(出所:世界自然保護基金ジャパン)
すり身は、かまぼこやちくわ、魚肉ソーセージなどの原料として利用されている。近年は原料魚の供給国としてインドの重要性が高まる一方、同国西海岸の漁業では、資源状態に関するデータが不足しているほか、幼魚の漁獲や混獲などによる海洋生態系や生物多様性への影響が懸念されている。
プロジェクトでは、MSC漁業認証規格に基づき、対象魚種の資源評価や漁業管理、混獲の削減、生息環境への影響の把握と低減、管理体制の強化に段階的に取り組む。
流通面ではトレーサビリティーを改善し、インドの漁業現場から日本を含む各国・地域へつながる水産サプライチェーンの持続可能性向上を図る。
両者は今後、調達企業やサプライチェーン関係者との連携を広げ、インド産すり身原料魚の持続可能な利用と海洋環境の保全を進める。
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