鈴与、地元アグリスタートアップに出資

M&A鈴与は5日、静岡大学発スタートアップでバイオマテリアルトランスフォーメーション事業を創造・推進するS-Bridges（浜松市中央区）へ出資したことを発表した。S-Bridges社は食品由来のタンパク質と繊維の抽出技術の事業化を目指し、特に茶葉や茶殻を利用することでタンパク質危機への対応やサステナビリティの向上を見込んでいる。

この技術は、将来の食品産業や農業での新たな価値創出につながる可能性があり、静岡県内の事業会社と静岡大学の技術との融合を通じて地域産業の活性化に貢献することを目指している。

鈴与の出資により、アグリ事業を手掛ける鈴与商事を中心として、タンパク質抽出後の残滓の活用や販売提携などでの連携が期待される。鈴与は、S-Bridges社の技術事業化支援と地域活性化への貢献を目指す。

■「より詳しい情報を知りたい」あるいは「続報を知りたい」場合、下の「もっと知りたい」ボタンを押してください。編集部にてボタンが押された数のみをカウントし、件数の多いものについてはさらに深掘り取材を実施したうえで、詳細記事の掲載を積極的に検討します。

LOGISTICS TODAY編集部
メール：support@logi-today.com