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▲調印式の様子（出所：モルツウェル）
フードモルツウェル（島根県松江市）はこのほど、島根県松江市のソフトビジネスパーク島根内で工場を増設すると発表した。
新工場は敷地面積1万3598平方メートルのうち1万297平方メートルを増設用地とし、建物面積は3719平方メートル（うち新設2485平方メートル）。鉄骨造で、一部2階建て1棟と平屋1棟を整備する。投資額は20億7877万4000円。操業開始は2027年2月を予定する。
従業員数は現行の37人から、操業開始時に44人、3年後には63人まで拡大し、計26人の雇用創出が見込まれている。新工場では高齢者施設向け調理済み食材の製造を行う。
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