いきなり!ステーキ、7/1からデリバリー開始

フード宅配寿司「銀のさら」やデリバリー代行事業「ファインダイン」を手がけるライドオンエクスプレスホールディングスは18日、ペッパーフードサービスの「いきなり!ステーキ」のデリバリーサービスを開始すると発表した。

先行トライアル店舗として立川店（銀のさら・ファインダイン併設店）、赤坂店と新橋店（ファインダイン）の3店舗にで、同日からサービスを開始する。立川店では、銀のさらの配送網とファインダインの注文システムを活用、赤坂店と新橋店では、ファインダインの配送網と注文システムで、いきなり!ステーキのデリバリー注文に対応する。

ステーキは本来デリバリーが難しい商品だが、いきなり!ステーキは、今回デリバリー用に新メニューを開発するとともに、ライドオンエクスプレスの温度や時間管理などのデリバリーノウハウを組み合わせることで提供可能にした。