J-オイルミルズ、粉末油脂事業を立ち上げ

拠点・施設J-オイルミルズは13日、油脂事業拡大を目指し、粉末油脂事業をスタートすると発表した。30億円を投じて生産設備を静岡工場（静岡県静岡市）内に建設し、2012年春から生産を開始する。

粉末油脂は粉末化した油脂だけでなく、コーヒー用クリームなどの領域で利用され、国内市場規模は年間320億円と推定されている。

同社では「油脂事業（液体、固体）、マーガリンなどの加工油脂事業との相乗効果を高め、味の素グループと連携しながら提案力向上と価値創造を目指していく」としている。

販売先は国内加工食品メーカーを想定し、将来は海外市場への参入も検討する。2020年度に国内外で50億円の販売を目指す。