カネカ、加工油脂製品など3月1日出荷分から値上げ

フードカネカは4日、マーガリンやクリームなどの加工油脂製品とパン酵母（イースト）の販売価格を、3月1日出荷分から値上げする、と発表した。

円安で乳製品や糖蜜などの輸入原料が高騰し、国内原料でも植物油が高値で推移しているほか、国産乳製品やラードの不足で原料費が上昇し、光熱費、包材・物流費の増加と合わせて収益が減少。「企業努力だけでは厳しい」と判断し、値上げを決めた。

値上げ幅はマーガリン・ショートニング製品が1キロ当たり15円、ホイップクリーム・練り込み用クリーム製品が10円、パン酵母が16円。