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サービス・商品モスフードサービスは7日、Hacobu（ハコブ、東京都港区）のAI（人工知能）発注・輸送最適化サービス「MOVO PSI」を導入したと発表した。需要予測に基づく発注量の算出や、サプライヤーとの計画情報共有に活用し、担当者の経験に依存してきた需給管理の見直しと、サプライチェーン全体の効率化を進める。
導入の背景には、基幹システムを含むサプライチェーン基盤の老朽化に加え、EC事業やM&Aによる取扱商品の増加、需給管理の複雑化がある。定番品、新商品、キャンペーン商品では需要特性が異なり、販売施策や生産条件、発注ロット、納品リードタイムなどを踏まえた判断が必要なため、ベテラン担当者の経験に頼る場面が多かった。
▲AI発注・輸送最適化サービス「MOVO PSI」（クリックで拡大、出所：Hacobu）
MOVO PSIでは、需要が比較的安定した定番品を中心にAIが需要予測と発注量算出を支援する。担当者は需要変動の大きい商品や販促案件など、人による判断が必要な業務に集中する。AIの提案を担当者が修正した内容や理由も蓄積し、判断基準の可視化や知見の継承につなげる。
また、確定発注前の段階で需要や発注見込みをサプライヤーと共有する。サプライヤー側は原材料、生産ライン、在庫、輸送車両を早期に計画でき、発注集中による積載効率の低下や車両不足の抑制につなげる。モスフードサービスは、在庫や物流に関する情報共有を広げ、生産と輸送を含む需給計画の精度向上を図る。
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