ロジスティクスベジクル(東京都大田区)は10日、千葉県の畑で「朝どれ」したこだわり野菜を、その日のうちに東京都内の飲食店へ届ける新サービス「ベジクル とれたて便」を開始したと発表した。
提供するのは、用途に特化した3タイプ・全6種のセット商品。「サラダ」「お鍋」「グリル」など調理目的に沿って選ぶことができ、手間なく「特別な野菜」を仕入れられる点が特徴だ。「海水で育てた幻のねぎ」や「300年続く農家のルッコラ」など、生産者のストーリーもメニューの付加価値として活用できるという。
配送エリアは東京都千代田区、中央区、港区、新宿区など都内13区。納品は午後帯で、火・木・金・土に対応する。発注は納品希望日前日の正午が締切で、注文変更・取り消しも同時刻まで受け付ける。送料はなしで、専用アプリ「ラクシーレ」から注文が可能。
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