複数生産元の食材を一括直送、熊本で実証｜短報

フード産地直送通販サイト「食べチョク」を運営するビビッドガーデン（東京都港区）は2日、複数の生産者の食材を少しずつまとめて購入できるサービス「まとまる食べチョク便」の実証実験を、熊本市と連携し開始すると発表した。

サービスでは複数の生産者の食材を一つの段ボールにまとめて配送することで、多くの食材を安い送料で届けられる。生産者は食べチョクの集荷場に食材をまとめておくだけで発送が完了するため、個別の梱包作業が発生せず、出荷における負担を軽減できる。

実証期間中、食べチョクサイト内に熊本市の出品生産者や特産品を紹介する特設ページを開設する。届け先は関東、山梨県限定。

（出所：ビビッドガーデン）

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