話題 地政学リスクや「物流の2024年問題」を背景に、食品サプライチェーンがかつてない脆弱性に直面している。物流現場では、これまでの極限まで無駄を省く個別最適から、オペ…

話題 日清食品・深井雅裕CLOが先行企業の合意形成と便益配分の制度設計を問うたのに対し、三菱食品の田村幸士CLOは、より民間実装に近い答えを示す。卸が持つ商流、在庫、受発…

 
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